milan.com：当歌谣在稻田里生根

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  谷雨时播撒稻种，待秧苗长大后移栽到水田，一起放入鱼苗，等鱼苗长至两三指宽时，再投进小鸭子。秧苗遮阴护鱼，引来的各种昆虫成为鱼鸭的食物，鸭子帮秧苗吃掉害虫，鱼鸭游动可痛改前非稻田松土，添加水中的氧含量，粪便则正好肥田。这便是贵州从江大山深处民族地区传承了1400多年的农耕方法——稻鱼鸭共生体系。

  在“地无三尺平”的贵州，犁地稀疏而宝贵。稻鱼鸭共生体系可以“一田三产”，最大功率使用可播种土地，表现了山地先民们把匮乏变成丰富的生计才智。

  近来，第十届农业文明遗产会议在贵州凯里学院举行，恰逢从江侗乡稻鱼鸭体系成为联合国全球重要农业文明遗产15周年，专家团队再次走进从江，当地检测查验遗产地的维护现状与开展途径。

  申遗成功15年，从江的改变是看得见、摸得着的。全球重要农业文明遗产这块金字招牌，为这个黔东南县城注入了连绵不断的开展动能。

  稻鱼鸭共生构成了一道天然的病虫害防控网络，示范区稻瘟病发生率下降40%，田间杂草仅为单作稻田的1/5，化肥农药使用量减少90%，甲烷排放下降30%以上。千年梯田水系继续修养水土与生物多样性，为当地留存200余种本乡特征种质资源。从江香禾糯气味芳香，有“一亩稻禾十里香，一家蒸饭全寨香”之美誉，2016年当选农业部地舆标志农产品。田鱼是在当地特定生态环境下，通过数百年的天然选择和人工培养构成的稻田鲤鱼，极习惯稻田浅水，繁殖力强，成活率高，肉质鲜美。鸭也是精心选育的种类，耐粗饲，体形较小，可以在秧苗空隙灵敏游动穿行。

  从江侗乡稻鱼鸭体系的遗产核心区，曾是深度贫穷区。10年前，从江将农业文明遗产确立为全县脱贫主导工业，要点培养，注册“从江香禾糯”“从江田鱼”地舆标志，牵头建立黔东南稻鱼鸭工业联盟……现在，千年农耕珍宝早已从开始的自给小农经济转为县域支柱工业，零星梯田晋级为标准化基地，亩产值打破万元，田鱼单品年产值打破2亿元，配套冷链加工电商远销各大城市群。依托农业遗产打造的梯田研学与民宿示范片区，年均招待游客300万人次，当选全球减贫优异事例。

  文明则赋予这片土地更深远的吸引力。当地文旅部分鼓舞寨子常态化举行开秧门、吃新节、天鹅山泥鳅节、鼓藏节等风俗活动，完好保存禾晾与侗寨梯田农耕景象，传统节庆与现代生活有机交融，成为民族文明活态传承的重要载体。侗族大歌、侗族琵琶歌、侗族木构修建营建技艺、瑶族药浴等多项国家级非遗，更是农业文明遗产地开展的底蕴和支撑。不过，现在遗产地的文旅交融，大多停留在梯田参观、农家餐饮、简易瑶浴体会等根底业态，专家团队主张当地加强规划统筹，在各寨子稻田、民宿、特产包装上强化全球重要农业文明遗产品牌标识；建造专题博物馆，体系展现生物多样性、水土资源管理、传统农耕才智等常识，添加耕耘体会、天然教育等沉溺式深度体会产品，让游客“看得见遗产、带得走文明”。

  每个侗族孩子，从小都要学唱《筑塘歌》，歌词粗心是：侗家娃，挖泥巴，大人们架起竹槽，引水跨过田埂，跳过山崖，筑成水塘种庄稼，筑成水塘养鱼虾……

  鱼戏稻花落，鸭游禾糯香。当陈旧的歌谣在层层梯田间生根发芽，山生万物的才智便有了温暖的回响——不只回旋在山沟，也回响在每一个走进从江的人心中。

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